Der Kaffeevollautomat erfreut sich heute nicht nur in Büros steigender Beliebtheit, sondern sorgt auch in immer mehr privaten Haushalten für puren Kaffeegenuss. Dabei handelt es sich, wie der Name schon sagt, um einen Vollautomat, bei dem kaum Arbeit anfällt. Sowohl Kaffee, als auch Wasser werden vollautomatisch zugeführt, sodass man keine weitere Arbeit hat. Nach wenigen Sekunden kann auf Knopfdruck ein frisch gebrühter Kaffee genossen werden.
Der Kaffeevollautomat stellt im Grunde genommen eine Espressomaschine dar, da er nach diesem Prinzip arbeitet. Dennoch kann man jede beliebige Kaffeevariation mit dem Vollautomat brühen. Auf Wunsch können Kaffee- und Wassermenge individuell eingestellt werden. Der Vorteil liegt neben der Zeitersparnis in einem stets gleich aromatischen Kaffee.
Im Mahlwerk des Vollautomaten werden ganze Kaffeebohnen für jeden Brühvorgang frisch gemahlen. Über die Pumpe wird das Wasser befördert, fließt durch den Durchlauferhitzer, wo es erwärmt wird. Die Brühgruppe, die in jedem Vollautomat enthalten ist, stellt das Herzstück dar. Hier wird der Kaffee frisch überbrüht.
Ein weiterer Vorteil beim Kaffeevollautomat besteht in der leichten Reinigung. So sind die modernen Geräte mit speziellen Reinigungsprogrammen ausgestattet, die vollautomatisch ablaufen. Man muss diese allerdings regelmäßig durchführen, um eine lange Lebensdauer und stets gleich bleibende Qualität zu erhalten. Teilweise müssen die Komponenten auch entnommen und von Hand gereinigt werden. Hierbei ist es von besonderer Bedeutung, dass die Einzelkomponenten nie in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Behälter für den Kaffeesatz muss ebenfalls regelmäßig manuell geleert werden, jedoch nicht wie bei der herkömmlichen Kaffeemaschine nach jedem Brühvorgang.
Zusätzlich ist ein moderner Kaffeevollautomat mit einem Wasserfilter ausgestattet. Dieser sorgt für möglichst kalkfreies Wasser, welches genau die richtige Härte für einen aromatischen Kaffee aufweist.
